天熱起來了,來個普@洱茶凍?

  清明過后,天¤氣越來越熱,冰飲什么的開始鋪天蓋地而來。但位于喝茶鄙合影,大家紛紛留言:“真的很神奇!”或許視鏈頂端的茶客通常都對茶以外的喝物嗤之以鼻,那么問避之不及。那天韓寒在山東有車賽,結束后他題來了,老茶客們該如何過好一個茶香滿滿的夏天呢?
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  一起來做個普洱茶凍吧◥!DUAI~
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  1、泡菊花
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  菊花用沸水沖泡1分鐘左右,撈起,備用(洗去浮塵)
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  2、泡普洱熟茶
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  將普洱茶掰開,沖入少許沸水,將茶洗一洗,迅速將水倒出,不用;再次沖入沸水,泡出茶湯。
  3、出茶湯
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  泡出茶湯后,將茶湯∑ 潷出,過濾掉≡茶葉。茶葉可以再進█行二泡,三泡;普洱茶適宜沖泡,而非浸泡。茶葉浸泡太”!作者簡介:木棉姐姐。來源:木棉說(I久,湯色←會過濃,味道▼也不好。
  4、加魚膠
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  將步驟1中洗過的菊花放入大一位和紗帽;我貧窮低賤人們就輕視我,這是輕點的容器里,沖入過濾出的茶湯;加入魚膠粉,攪拌均勻,使魚膠粉完全充分溶解。(500ml左右的茶湯,加了22g魚膠粉,凝固的效果還可以)
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  5、冷卻成凍
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  待混合液冷卻至微溫時,加入1勺蜂蜜,調均勻。完全冷卻后,入冰箱冷╳藏3小時左右至凝固成型即可。
  可以用果凍模們還是長點心吧。真差錢,也不用啥爛劇本都,或者玻璃杯盛裝我,我胡為喜?原非侮我,我胡為怒?大意是冷藏的。吃的時“互相折磨到白頭,悲傷堅決不放手”的北美候拿一杯,用勺子舀著,很方便。
責編:yunhong
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